Piramide alimenticia

La mejor manera de alcanzar un estado nutricional adecuado es incorporar una amplia variedad de alimentación a nuestra dieta diaria y semanal ya que no hay ningún alimento que contenga todos los nutrientes esenciales para nuestro organismo.

Todos pasamos por la etapa de no comer muchas cosas, especialmente productos del huerto. En un huerto en casa se decide que se planta con la intención de comerlo después y esto hace que no tengamos esa dificultad para probar alimentos que son tan necesarios en una dieta rica y saludable. La típica frase “no dejes nada en el plato” nunca ha funcionado, lo que funciona es que el niño este dentro del proceso de cultivo y motivado con las tareas del huerto para asimilar hábitos alimenticios saludables .

El siguiente documento es muy extenso pero muy completo donde puedes encontrar guías de consumo de alimentos, guías para la compra, conservación y preparación de los mismos, menús para cada día y sobre seguridad alimentaria en el hogar.

http://www.aesan.msc.es/AESAN/docs/docs/come_seguro_y_saludable/guia_alimentacion2.pdf

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